Visą produkciją pagal istoriškai pagrįstus kulinarinio paveldo receptus gaminame rankomis, daugiausia iš Lietuvos pievose, miškuose ar laukuose išaugintų gilių, žiedų ar šaknų.
Spėjome susipažinti ir toliau gilinamės į kiekvienos gėrimams renkamos sėklos ar šaknies subtilybes: kaip, kada ir kur geriausia rinkti, kaip prižiūrėti.
Siekiame Tautinio paveldo sertifikato.
Daugybės receptūros bandymų metu atradome tinkamiausias skrudinimo temperatūras bei laikus.
